Vohveleita tarjolla Nallikarin Majakassa

Sain kutsun lauantaisin avoinna olevaan Nallikarin majakassa sijaitsevaan kahvilaan. Lähdimme ystäväni kanssa käymään Majakassa ja samalla katselimme talvisia merimaisemia.

Kaupallinen yhteistyö

Jäällä olivat jo pilkkijät liikkeellä ja hieman harmaasta päivästä huolimatta näkymät olivat mukavat. Kävimme jäällä pienellä kävelyllä.

Sitten lähdimme tutkimaan kahvilaa. Se ei ollut suuren suuri, mutta kyllä sinne kävijöitä mahtuu. Pieneen kahvilaan oli mahdutettu myös esimerkiksi torkkupeittoja lämmikkeeksi.

Tarjollahan on siis kahvin ja muiden virvokkeiden lisäksi sekä suolaisia että makeita vohveleita eri täytteillä. Me emme tällä kertaa maistaneet niitä, mutta kahvilaan jäi houkuttamaan palata toisen kerran!

Kahvinautinnot Kofeiinikomppaniasta Oulussa

Jokin aika sitten pääsin maistamaan luomukahvia, jonka ystäväni oli hankkinut Kofeiinikomppaniasta Oulun torinrannasta. Tämä herätti kiinnostuksen käydä tutustumassa liikkeeseen.

Kofeiinikomppania sijaitsee vanhassa aitassa, joten jo miljöö on tutustumisen arvoinen. Houkuttelevia pussukoita olikin ympäriinsä ja pieneen tilaan oli saatu mahtumaan paljon.

Palvelu oli hyväntuulista ja mukavaa, ja kahvikaupassa oli myös pieni koira seuraa pitämässä. Kaupasta löytyy kahvin lisäksi iso valikoima teetä, joita pitää testailla ensi kerralla. Lisäksi on muun muassa yrttejä ja oululaista suklaata. Luonnollisesti myös erilaisia kahvinvalmistuskoneita ja teepannuja on myynnissä.

Kysyin myyjältä suosituksen kahviin. Paska kaupunni -kahvia menee paljon, mutta päädyin itse Möksämokkaan. Kahvin tuoksua saattoi nuuskutella liikkeessä, ja kun valinta oli tehty, niin pavut jauhettiin minulle valmiiksi.

Tätä sitten kotona testailemaan. Pidin vivahteikkaasta mausta ja paahtoaste 4/5 oli minun makuuni sopiva. Arjen pieniä nautintoja!

Lounastamassa Puistolassa Oulussa

Harvemmin on tullut käytyä Puistola-ravintolassa Oulussa, mutta taannoin sovimme ystäväni kanssa lounastapaamisen sinne. Arvoimme ensin, mille puolelle menemme syömään ja päädyimme sitten kahvilan puolelle keittolounaalle.

Lounaan lisukkeet olivat hyvät, salaatit olivat monipuoliset ja hieman erilaiset kuin yleensä. Keittona oli omena-sellerikeittoa, joka oli minulle uusi tuttavuus. Mutta hyvää oli.

Saimme monta kärpästä yhdellä iskulla, sillä kuulumisten vaihdon lisäksi kahvin ohessa hoidimme työasioita. Joten tuottoisa tunti oli!

Ihania pellavavaatteita BYPIAS:lla Oulussa

Olen huomannut Oulussa torinrannassa käydessäni, että sinne on viime vuoden aikana ilmaantunut houkuttelevan näköinen vaatekauppa, BYPIAS. Olin nyt blogikohteita hakemassa ja päädyin torinrannassa käydessäni menemään tutustumaan liikkeeseen.

Oi kuinka kaunista vaatekaupassa oli! Silmää miellyttäviä luonnonläheisiä ja vähän pirteämpiäkin tulevan kevään värejä. Sain paikalla olevalta myyjältä esittelyn tuotteista, jonka ohessa kuvasin kauniisti aseteltuja vaatteita. Oman viehätyksensä antoi se, että liike sijaitsee vanhassa rakennuksessa, mikä näkyi kivasti sisustuksessa.

Vaatteet ovat luonnonmateriaaleista, kuten pellavasta. Luonnonläheisyys on tärkeää kotimaisen suunnittelija Pia Erlundin työssä. Vaatteet myös valmistetaan mahdollisuuksien mukaan Suomessa ja myös asusteet niihin tulevat mahdollisimman läheltä maatamme.

Pia kertoo kotisivuillaan, että rakkaus pellavaan alkoi jo nuorena: “Rakastan sen aitoa tuoksua, rouheaa pintaa ja luonnetta. Olen aina suosinut pellavaa sisustuksessa; kaikessa…”

BYPIAS-liikkeestä saa siis myös asusteet vaatteisiin. Esillä olikin esimerkiksi tosi kivoja kenkiä. Lisäksi liike myy sisustustuotteita kotiin. Pian brändi on “arjen designia”.

Myymälöitä löytyy Suomesta jo useita ja helpoiten pääset tutustumaan mallistoon verkkokaupassa. Itse sain myös kivan kuvaston mukaan.

Aamiaista nauttimassa H2O:ssa Oulussa

Oletko tiennyt, että Health to Organic -kahviloista saa maukasta aamupalaa? Kävimme yhtenä aamuna ystäväni kanssa Oulun keskustan H2O:ssa aloittamassa päivän nautittavasti.

Kahvilan miljöö on viihtyisä ja aamulla oli suhtkoht rauhallista. Aamiaispöytä oli kattava tarjonnaltaan ja istuimmekin pitkän tovin juttelemassa aamupalan äärellä. Kahvia tuli santsattua lisääkin.

Tästä oli kiva jatkaa päivän työhommiin, varsinkin kun en yleensä oikein syö aamuisin. Tervetullutta vaihtelua! Myös lauantaibrunssia jäimme houkutuksena miettimään.

Suussa sulavaa käsintehtyä suklaata Oulusta

Oletko tiennyt, että Oulussakin on suklaatehdas? Kuulin itse tästä vasta viime syksynä, ja nyt minulla oli tilaisuus vierailla Chocosomniassa Kasarmintiellä Oulussa. Riikka ja hänen harjoittelijansa Henna ottivat minut avosylin vastaan.

Kaupallinen yhteistyö

Chocosomnian tiloissa pääset näkemään sekä suklaatehtaan että myymälän. Tehtaan työskentelyä pystyy seuraamaan myös näyteikkunan läpi. Henna on kondiittori-opiskelija, ja hän oli nyt tehtaan puolella valmistamassa suklaita. Riikka ja Henna olivat ideoineet uusia makuja ja testasivat muun muassa marenkia.

Herkulliset konvehdit olivat myymälän puolella ja makuvaihtoehdot olivat houkuttelevia. Ouluun kuuluu tietysti terva, joka muuten oli yllättävän miedon makuista. Itse pidin myös sitruuna-limestä, punaviinistä ja vadelmasta sekä vaaleanpunaisesta Rubysta.

Konvehteja voi ostaa erikokoisiin rasioihin pakattuna tai irrallisina pussiin. Myös suklaalevyjä löytyy. Kysyntää on ympäri vuoden erityisesti juhlapyhien aikoihin. Nyt lähestyvä ystävänpäivä tuo asiakkaita.

Chocosomniaan on mukava tulla, ja liikkeen idea onkin tarjota herkullista laatua. Riikka on itseoppinut suklaantekijä, jolla on intohimo suklaan tekemiseen. Tämä asenne välittyikin käynnillä, Riikka on omalla alallaan.

Ja eikö mitä, ei hauskuus tähän lopu! Riikka järjestää myös suklaatasting-iltoja, jolloin 8 – 20 henkilön ryhmät saavat isot annokset maisteltavaksi. Tämä on suosittua ohjelmaa esimerkiksi työpaikan virkistyspäiville tai vaikkapa polttariporukoille. Rentoa illanviettoa herkutellen, ja samalla Riikka kertoo tarinaa suklaasta.

Ja jos oikein innostuu, niin ryhmille järjestetään myös suklaan valmistusta! Tällöin pääsee puolen päivän aikana tekemään omat suklaansa, jotka saa tietysti sitten kotiin mukaan.

Paikan päällä pressopannulla valmistettu kahvi maistui myös. Pidin liikkeen tiloista, ne houkuttivat istahtamaan kaikessa rauhassa ja nauttimaan. Riikan tulevaisuuden visiona onkin laajentaa myös kahvilatoimintaa.

Chocosomniassa oli mukava vierailla, ja suosittelen kyllä viemään Oulun suklaabrändiä eteenpäin! Mitä mainioin lahjaidea, ja Riikan bravuuri ovat myös suklaakengät.

Minulla oli kotona kirjoitushommia, joiden ohessa tuli maisteltua konvehteja. Ja niitä ei isoa annosta tarvitse, sillä maku korvaa määrän!

Lohikeitolla Kahvila Stockholmissa Oulussa

Ystäväni vinkkasi minulle Isokadulla sijaitsevasta Kahvila Stockholmista. Olen sinne pari kertaa ollut menossakin, mutta nyt sovimme toisen ystäväni kanssa lounastreffit sinne.

Kannatti mennä, sillä kahvilan sisustus viehätti persoonallisuudellaan ja tunnelmallaan. Lounastajia oli jo muitakin tullut paikalle, ja tarjolla oli lohikeittoa salaatteineen ja tykötarpeineen.

Oikein maistuvaa oli ja ennätimme vaihtaa ajankohtaiset kuulumiset. Pitää poiketa toisenkin kerran vaikkapa kahvilla käymään!

Herkuttelemassa Ravintola Huvilassa Oulussa

Olen pitkään katsellut Oulun Tuirassa sijaitsevaa Ravintola Huvilaa. Nyt minulla oli tilaisuus poiketa siellä.

Olin jo syönyt lounaan, joten houkuttelevan monipuolisesta lounaspöydästä päädyin ottamaan ainoastaan kahvin ja jälkiruoan.

Ravintola oli viihtyisä ja tilava. Palvelu oli huomaavaista ja ystävällistä.

Suklainen piirakka ei ollut hassumpaa ja jäipä lounaspöytä sen verran kutkuttamaan, että Huvilaan pitää toistekin poiketa!

Ihanan uniikki De Gamlas Hem Oulussa

Joko olet tutustunut uuteen Ouluun avattuun hotelli-ravintola De Gamlas Hemiin? Jos et, niin tästä saat maistiaisia ja inspiraatiota käydä tutustumassa esimerkiksi lounaan tai hotelliyöpymisen merkeissä.

Kaupallinen yhteistyö

Itse odottelin innoissani De Gamlas Hemin avautumista uuteen käyttöön. Rakennushan on valmistunut jo vuonna 1906 ruotsinkieliseksi vanhainkodiksi. Tässä käytössä se oli vuoteen 1982, jonka jälkeen arvokiinteistössä on toiminut muun muassa kaupungin virastoja.

Rakennus on kunnostettu pieteetillä ja vanhaa kunnioittaen, ja museoituhan kiinteistö onkin. Alkuperäinen tunnelma välittyy muun muassa hirsiseinistä ja vanhoista tulisijoista.

Jo hotellin vastaanotto on kutsuva idylli keinutuoleineen ja takkatulineen. Pitää mainita heti, että tästä saa myös De Gamlas Hemin omaa kahvia. Hotellin persoonallisena erikoisuutena onkin kello viiden tee, jolloin hotelliasukkaat voivat kokoontua tutustumaan toisiinsa. Hotellihuoneitahan talossa on 17.

Ravintola on myös uniikki ja viihtyisä. Kauniit kattaukset kutsuvat lounastamaan tai illalliselle. Buffet-lounas on mainio ja suosittu. Aterioidessa voi ihailla myös henkilökunnan vanhoihin aikoihin sopivia työasuja.

Ja henkilökunnalla on aina aikaa kertoa talosta ja sen historiasta. De Gamlas Hem haluaa olla asiakkaita varten, luoda kodikasta ja viihtyisää tunnelmaa sekä ylittää odotukset. Asiakkaita huomioidaan monella pienellä tavalla, kuten saattamalla uudet tulijat hotellihuoneisiin.

Myös juhla- ja kokoustiloja rakennuksesta löytyy. Yläkertaan saadaan mahtumaan satakin henkilöä. Yläkerrassa pääsee myös ihailemaan lasi-ikkunoiden kautta talon vanhoja puurakenteita. Alakerran pieni kabinetti sopii mainiosti esimerkiksi lounastapaamisiin.

Ja hotellihuoneet sitten! Nekin ovat aitoja tunnelmaltaan. Vanhat ovet ja tulisijat on säilytetty, mutta toki huoneiden muu varustus on nykyaikainen. Erityisesti vuoteisiin on panostettu, sillä tavoitteena on tarjota hotelliasukkaille jopa parempi uni kuin kotona.

Suosittelen lämpimästi De Gamlas Hemin tunnelmaa niin lähempää kuin kauempaa tuleville!

Talvisen Koitelinkosken maisemissa nuotioimassa

Olipa mukava ilta, kun lähdimme ystäväni kanssa makkaranpaistoon Koitelinkoskelle Oulun Kiiminkiin! Sattui olemaan nollakeli, joten kylmäkään ei vaivannut koko iltana.

Kiertelimme ensin kävelypolkuja ja siltoja. Ympäristö oli sopivan valaistu, ei kuitenkaan vieden illan pimeää tunnelmaa.

Tämän jälkeen nuotion sytytykseen. Paikan päällä oli puita, mutta ne olivat vähän kohmeisia. Ystäväni sai vuoleskella eräänkin puunpalasen, jotta nuotio saatiin syttymään. Syttyihän se lopulta, mutta siinä vaiheessa innostus oli niin suuri, että unohdin ottaa valokuvan!

Meillä oli eväänä aitoja kärkkäreitä sekä luomukahvia. Ai että oli hyvää!

Vieressä liplattava koski loi rauhallista tunnelmaa ja ilta olikin rentouttava. Oli muuten ensimmäinen kerta, kun olin talvipimeällä nuotioimassa.

Hyvää uutta vuotta lukijoilleni!